臨時有短暫空檔，喝杯現煮咖啡度過，再愜意不過。但時間不夠久坐咖啡廳，超商咖啡又喝不習慣，挑一間有質感的外帶專門店，不失為最佳選擇。先前經過北車後站，就有在華陰店買過、印象很好的 INSINGER kaffee 硬性格咖啡，也在南港展店了，就在捷運昆陽站旁巷弄裡，出站走不用 3 分鐘。
本文大綱
關於 INSINGER kaffee 硬性格咖啡
每顆豆子都經過人工挑選、剔除瑕疵，以自家烘焙咖啡豆起家的 INSINGER kaffee 硬性格咖啡，品牌的起點，其實是創辦人為了紀念母親而創立。「硬性格」的首家實體點面於 2017 年，在台北復興北路落成；後轉型為外帶咖啡專門店，目前有兩家門市：位在後站商圈的華陰店，以及本文開箱的南港昆陽店。
「硬性格」不只有實體門市提供現煮、現沖的咖啡，也經營品牌電商，讓消費者能直接在官網購買烘豆。
INSINGER kaffee 硬性格咖啡昆陽店的環境介紹
雖然是外帶咖啡店，但「硬性格」昆陽店很寬敞，甚至有立飲區，整體環境相當舒適。以下為門市環境的實景拍攝：
點餐＆結帳櫃檯
櫃檯旁的牆面掛有大大的菜單，方便顧客參考。這裡的選擇多元，除了義式咖啡、風味咖啡、茶品可選購，也提供手沖咖啡，給想享受單品豆純粹風味的朋友。
自家烘豆販賣陳列區
進門後右側是商品陳列區，架上便是「硬性格」的自家烘焙咖啡豆。
立飲區＆戶外座椅區
INSINGER kaffee 硬性格咖啡昆陽店的餐點體驗
下列標價均為體驗時間（2025/4）價格，如有變動，請以現場或線上菜單為準。以下依餐點逐一分享：
義式咖啡與單品手沖
來到咖啡專門店，當然是義式、手沖——我都要。
基本款的熱拿鐵，奶香十足又不失咖啡風味，很順口。因為同行的 Waven 比較不耐酸，則是幫他點了濕剝處理的曼特寧作冰手沖（有拿來偷喝幾口，這支比較不合喜愛果酸香氣的我口味）。
想品味單品豆風味，卻又不知道如何挑選自己偏好的口味，點餐時也可以先請店員介紹。
甜點與點心類
鹹司康
當日販售的鹹司康有兩種口味：義式香蒜、香蔥胡椒，每顆售價均為 TWD50。我們點的是香蔥口味，香氣十足，沒有搭配抹醬也不會過於乾澀。
紅絲絨蛋糕
我們當天還有點一款紅絲絨蛋糕（TWD125），這道我們都很愛。除了視覺上鮮紅外觀很搶眼，口味上也很合口味，蛋糕體口感濕潤、奶油不會甜膩。
紅絲絨蛋糕是店內少數冷凍出餐的點心品項，其他像是貝果、司康，出餐前都會再烤過，熱騰騰地送到顧客手中。
INSINGER kaffee 硬性格咖啡昆陽店的門市地點＆營業資訊
- 店名：硬性格 外帶咖啡 INSINGER Kaffee 自家烘焙（昆陽店）
- 電話：02 2785 3887
- 地址：115台北市南港區昆陽街82號1樓
- 交通：近北捷板南線昆陽站，3 號出站後，轉進昆陽街步行約 2 至 3 分鐘
- 營業時間：Mon-Fri 08:00 – 16:30；Sat-Sun 08:30 – 16:30
- 最新菜單、營業時間及更多相關資訊，請洽官方 Facebook、Instagram、品牌官網
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