不少人週末約會行程,是從早午餐開始。這麼重要的一頓飯,除了餐點要美味,環境氛圍、擺盤能不能拍照發 IG 也很重要。今天來推薦一家早午餐餐廳,不只美味與視覺兼具,還有可愛店貓作陪的早初entry time,就在台北西門町。
本文大綱
關於早初entry time
看了「早初」社群才知道,他們原來不是一開始就在台北,前身是位在淡水的「飛鳥小初」。結束舊址營運後,歷經數月籌備,在新冠疫情仍然籠罩的 2021 年,原團隊在西門町重新開業。而帶點童話風格的氛圍、以明信片為概念核心的餐廳風格,其實是從淡水時期,一路延續到今天。
早初entry time 的用餐環境&點餐模式
雙層用餐空間,舒適不限時
餐廳有三層樓,一樓是廚房、取餐窗口與點餐結帳櫃檯;二樓、三樓是用餐空間。雖然餐廳座位不少,但假日用餐時刻,可能還是要候位。


正式店名是早初 Entry Time Postcard Café,以明信片為主題,環境融入不少郵政元素。

用明信片點餐
比較特別的是,這裡點餐是到門口的明信片牆挑選。每張明信片上,印著餐點的手繪插畫。選好之後,把明信片交給店員即可。


消費採自助式,低消每人一杯飲料。點完餐回座位稍候,等叫號機響,就能下樓取餐。吃完記得把餐盤放到回收檯。
寵物友善的貓咪餐廳

早初entry time 是一家寵物友善餐廳,雖然沒有專門設計毛孩餐點,但歡迎顧客帶寵物前來用餐,但要遵守相關規則。店家有養幾隻可愛貓咪,幸運的話,會來身邊陪你用餐。
早初entry time 的餐點體驗
普羅旺斯番茄紙包雞嘉年華

紙包雞系列是店內招牌,比較少看見其他早午餐有類似餐點。除了裡頭滿滿蔬菜、一整塊雞胸的紙包雞,還有六樣小點搭配,用雞蛋紙盒裝,擺盤別具巧思。

除了雞胸肉,還有玉米筍、菇類與蘆筍、堅果、水果(當天搭配的是麝香葡萄)、水煮蛋等原型食物,碳水則是一球芋泥與手工司康、烤地瓜,整體餐點高蛋白、高纖、低脂,很適合有在健身、飲控的朋友。整體口味清爽,又有飽足感,我很推薦!
莓果農園牛肉漢堡排佛卡夏

除了健康的紙包雞,我們還有點一份大快朵頤路線的漢堡排佛卡夏。牛肉漢堡排厚實又多汁,加上培根、生菜、蘋果,還有佛卡夏麵包,握起來份量十足,無法一口咬下。如果是小鳥胃,應該吃不完。

莓果醬的酸甜、蘋果的清脆,剛好搭配油脂豐富的培根和肉排,每一口都開胃又滿足。這道也推薦!
焦糖布蕾法式歐蕾吐司

明明已經吃完兩份餐,還是要有飯後甜點。我們這次點的是法式吐司,吸飽蛋汁的厚片吐司,外頭煎得酥香,內裏軟嫩,再淋上蜂蜜,要不好吃也不容易;再加上一整顆烤布蕾,口感又更濕潤柔滑。
比較意外的是,搭配的草莓有經燉煮,本來以為是一般果醬甜度,但實際口感偏酸,搭配甜甜的布蕾和吐司,很剛好。
飲料:泰式奶酪飲&拿鐵咖啡
相較於擺盤華麗、好拍也好吃的餐點,飲品表現中規中矩。我點的泰奶茶味較淡,奶酪在杯底,可用粗吸管吸上來。飲品都不小杯,邊聊天邊喝,可以喝很久。
早初entry time 的交通地點&營業資訊

- 店名:早初 Entry Time Postcard Café
- 電話:0908811100(無訂位服務)
- 地址:台北市萬華區成都路165號
- 交通方式:近北捷西門町站 6 號出口,步行約 10 分鐘
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