美食與生活

鎌倉是源賴朝開創武士時代的根據地，也是幕府時期的政治文化中心。除了繡球花、大佛、海景，由這位初代征夷大將軍一手創建、超過八百年歷史的鶴岡八幡宮，更是鎌倉旅遊不容錯過的精神地標。集結莊嚴的神宮建築與源氏史蹟，還有充滿活力的小町通商店街，連結車站與神社。本文將帶你走訪這座古都名勝，細細品味境內景點與周邊 …

假日早晨，就用一頓豐盛早午餐，來好好犒賞平日辛苦上班的自己吧！從日系烘焙品牌、主題咖啡廳，再到青年創業小店，從鐵鍋法式吐司、創意蛋餅、鐵板吐司、紙包雞，到好喝又好拍的漸層咖啡，本文挑選五間大台北地區的優質店家，推薦給週末早餐沒有頭緒的你。

來自東京表參道，曾多次入選日本指標美食平台 Tabelog（食べログ）百名店，超人氣的日系烘焙品牌 BREAD, ESPRESSO &，在臺灣也吃得到！台北店緊鄰西門町商圈，就在捷運站旁，不只有手作麵包，還有好吃又好看的餐盤、咖啡特調，環境舒適別緻，不論來早午餐、下午茶，都很推薦。

週末早晨，想來一頓美味早午餐犒賞自己嗎？三重的參拾捌穗，價格平實又好吃，各式醃料、醬料都是店家自製，是我近期發現的愛店，就在捷運菜寮站旁巷弄裡。不論是店家自己手打的漢堡肉，或是浸泡了一整夜、充分吸收蛋汁的法式吐司，或是特別設計的蔬食蛋餅，在不同品項，都能品嚐得到老闆的用心！

你也喜歡日式大福嗎？從傳統的紅豆餡、白豆沙、抹茶，再到生巧克力、開心果、生乳酪等新潮口味，再搭配鮮果或奶凍，層次豐富，美味又好拍。現在，想朝聖有美麗切面的創意水果大福，不必出國跑金澤或京都的和菓子店，在宜蘭頭城的三日和菓就能找到！

說到仙台名物，大家會想到的，除了毛豆、竹葉魚板（笹かまぼこ），當然還有牛舌（牛タン）。仙台市是宮城縣縣廳所在，超過百萬人口，更是日本東北第一大城，還有國際機場與發達交通網，是不少人東北旅遊的住宿選擇。來仙台，當然要品嚐牛舌料理！若不知道吃哪一家，看本文開箱 3 家人氣名店：

採用全真皮製作、每雙皮鞋都經上百道工序製程，臺灣本土手工皮鞋品牌 ORINGO 林果良品，一直是我購物清單的目標品牌。這次終於前往他們位在永康商圈的台北東門店，也帶了雙帆船鞋回家，更用圖文紀錄消費體驗。 如果你最近也打算購買手工皮鞋，歡迎參考這篇文章，從門市環境、試鞋流程、實穿分享，都有完整介紹！

臨時有短暫空檔，喝杯現煮咖啡度過，再愜意不過。但時間不夠久坐咖啡廳，超商咖啡又喝不習慣，挑一間有質感的外帶專門店，不失為最佳選擇。先前經過北車後站，就有在華陰店買過、印象很好的 INSINGER kaffee 硬性格咖啡，也在南港展店了，就在捷運昆陽站旁巷弄裡，出站走不用 3 分鐘。

自從看了料理實境秀《黑白大廚》，被競賽冠軍權聖晙（拿坡里美味黑手黨）的料理打開眼界，就一直很想嘗試不同形狀的手工義式麵條。這次在台北發現了一家主打自製麵條的義式餐廳：Compas Pasta House 康帕斯義麵屋，所有麵品都是現點現煮，從前菜到甜點都十分美味，就在市民大道旁，推薦給大家！

想學日本茶道，還是坐刺繡地毯上品味土耳其紅茶，或者，直接來場英式下午茶？不必飛出國，來福爾摩沙茶館的六國茶室，就能一地體驗多國茶文化。 以「茶文化」與「茶體驗」為主軸，臺灣客家茶文化館不只推廣臺茶產業、客庄記憶，也積極普及各國茶文化。園區內的福爾摩沙茶館，就特別規劃 6 處 VIP 包廂，以國家為題 …