假日早晨，就用一頓豐盛早午餐，來好好犒賞平日辛苦上班的自己吧！從日系烘焙品牌、主題咖啡廳，再到青年創業小店，從鐵鍋法式吐司、創意蛋餅、鐵板吐司、紙包雞，到好喝又好拍的漸層咖啡，本文挑選五間大台北地區的優質店家，推薦給週末早餐沒有頭緒的你。
本文大綱
台北中正區丨BREAD, ESPRESSO & TAIWAN 台北店
來自東京澀谷、表參道店面起家的 BREAD, ESPRESSO &，是日本超高人氣的麵包咖啡連鎖品牌，除了在日本擁有超過 40 間店面，去年也在台北展店，就在捷運西門站旁寶慶路上。
奶油香氣濃郁、口感柔軟細緻的 Mou 吐司是 BREAD, ESPRESSO & 的招牌，除了單吃，也可以裹上蛋液、做成法式吐司；再搭配沙拉，組成豐富的早午餐餐盤。
BREAD, ESPRESSO & TAIWAN 不僅料理美味，空間環境也非常舒適有質感。店面外觀使用墨綠色系，加上門口的植栽盆景，替城市賦予綠意；店內則從桌椅到牆面，大量使用溫潤的木頭材質，營造溫馨氛圍。他們從早上 8 點營業到晚上 7 點，不論是早午餐，還是下午茶，都推薦大家來這裡度過愜意時光。
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台北大安區丨BREAD, ESPRESSO & 永康森庭
再來要介紹的，一樣是 BREAD, ESPRESSO & 在台北的另一間店：「永康森庭」。和西門店不同，永康森庭的選址，選在前身是日治時期臺灣總督府山林課的員工宿舍，經老屋活化利用，現在被規劃為史蹟文創聚落的 0KM 山物所。因為是百年歷史的日式宿舍，在這裡用餐，可以一邊欣賞歷史建築之美、一邊品嚐 BE& 招牌的手作麵包和豐盛早午餐。
除了餐飲空間別具特色，永康森庭店的菜單和西門店不重複、，像是可以一次享用胭脂鴨胸、芝麻葉沙拉、抹茶法吐的「茶席之風」早午餐餐盤，以枯山水造景為靈感的「石韻枯山」巴斯克蛋糕，這些都是永康森庭才有的限定料理。一邊是城市綠洲為概念設計的洗鍊風格，一邊是充滿歷史記憶的典雅日式風情，永康森庭和西門店我都很喜歡，兩家都推薦給大家！
➤ BREAD, ESPRESSO & 永康森庭的完整介紹：閱讀全文
台北大安區丨K.K杰&甯 Café
再來要介紹的是位在東區的 K.K杰&甯 Café，早上是早午餐咖啡廳，晚上則搖身一變為餐酒館，一路從上午十點半營業到晚上十點。他們家料理以西式為主，有適合白天的輕食、咖啡，也有義大利麵、炸物與點心拼盤，也販售酒精飲品。
我很喜歡他們家的義大利麵，麵體彈牙不硬、調味適中、醬汁收汁收得乾淨，早午餐系列也很「豐沛」（phong-phài）。我們點的義式香料烤雞法吐，鮮嫩多汁的雞腿排、沙拉、水果優格、地瓜，再加上兩大片法式吐司，吃起來非常有飽足感。
➤ K.K杰&甯 Café 的完整介紹：閱讀全文
台北大安區丨M5 COFFEE 介丘咖啡台北光復門市
M5 COFFEE 介丘咖啡是疫後異軍突起的臺灣連鎖咖啡品牌，以山脈為意象打造的多款漸層咖啡特調，是他們家招牌。目前在雙北、宜蘭、澎湖、苗栗皆有展店，新加坡、馬來西亞也各有一家門市。
我自己造訪的是台北光復門市，位在東區商圈，鄰近捷運國父紀念館站；店內裝潢是明亮的韓系風格，雖然空間不大，但沙發區、吧台等不同座位都有，而且有插座、消費不限時。
不只有咖啡、茶飲，這裡也有販售像漢堡、軟法三明治、可頌鬆餅等輕食，以及義大利麵與燉飯。如果是想來咖啡廳工作，順便吃個正餐，也沒有問題。對了，每間門市菜單略有不同，有些門市還有限定特調（宜蘭店「抹茶山」、澎湖店「澎湖山」），建議造訪前先到官網看各店菜單。
- 店名：M5 COFFEE 介丘咖啡台北光復門市
- 電話：02-2775-5008
- 地址：台北市大安區光復南路346巷56號1樓
- 交通方式：鄰近北捷國父紀念館站，步行約5分鐘
- 營業時間：平日 8:00-18:30 ；假日 10:00-18:30
台北萬華區丨早初 Entry Time Postcard Café
以郵政元素打造餐飲空間，早初 Entry Time Postcard Café 是一家寵物友善、不限時的明信片主題咖啡廳；位在西門町商圈旁，前身是位在淡水的「飛鳥小初」。除了用明信片點餐為特色，他們家料理也很用心，而且好吃又好看，適合拍照打卡。
我很喜歡早初的紙包雞系列，不只好吃也營養滿分。一整份「 普羅旺斯番茄紙包雞嘉年華」餐點裡，除了裡頭滿滿蔬菜、一整塊雞胸的紙包雞，還有六樣小點搭配，用雞蛋紙盒裝，擺盤別具巧思。另外，莓果農園牛肉漢堡排佛卡夏和焦糖布蕾法式歐蕾吐司，也是很推薦的品項。
如果你想找一間用餐氛圍療癒、料理美感與美味兼具的早午餐餐廳，還喜歡可愛的貓咪，那麼，非常推薦早初 Entry Time 給你！
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新北三重區丨參拾捌穗早午餐 Sandwich
最後要介紹的參拾捌穗早午餐 Sandwich 並不在台北市，而在新北三重，就在捷運菜寮站旁的巷弄裡。店名由來，據說是老闆創業開店的這年，就是三十八歲。
參拾捌穗的價位，介於傳統早餐店、美〇美與早午餐餐廳之間，是相對平價，但美味一點也不馬虎的優質好店。自家調製的醬汁與醃料、手打漢堡排、充分吸收蛋汁的法式吐司，還有老闆研發的特色蔬食口味，在各種料理細節都能感受到用心。
如果你預算有限，又想好好吃一頓豐盛的早午餐，不論是三重在地人，或是台北人搭捷運過來，我都很推薦他們家！
➤ 參拾捌穗早午餐 Sandwich 的完整介紹：閱讀全文
